天候にもよりますが、雪山では山頂で座ってゆっくりと昼食をとることが難しい場合がほとんどです。立ち止まっているだけで体が冷え、長い時間休憩していられません。10分がいいところです。
そのため、雪山登山では行動食としてすぐに食べられるもの(パンや菓子類)を休憩の都度立ったままで少しずつ摂取することが基本となります。
おにぎりなどのご飯類は、そのまま持参すると凍ってしまうこともあります。
お湯を沸かしてカップラーメンを食べたいとう方も多いようですが、寒い雪山の中で手袋をしたままで火器類を扱うのも結構負担になります。カップラーメンであれば、テルモス(保温性のある水筒)にお湯を入れて持参することをおすすめします。
飲み物についても、温かいものをテルモスに入れて持参するのが一般的です。ペットボトルをそのまま持参すると中身が凍り飲めなくなることもあります。
ちなみに私は、テルモスのお湯と粉末状のスポーツドリンクを常備しています。