八ヶ岳の山小屋ごはん＆スイーツ
八ヶ岳の山小屋は、ご飯が美味しい。それぞれに特徴があり、山小屋ならではのこだわりも感じられる。日帰り登山でも、八ヶ岳ならではの人気のランチやスイーツが楽しめる。その一部をここで紹介しよう。
青年小屋のシュウマイ
編笠山と権現岳の鞍部にある山小屋。夜は「遠い飲み屋」の提灯が灯る。
行者小屋のチーズハンバーグ
トローリとろけるチーズがたまらないハンバーグ。フルーツや野菜も山では有難い。ここに泊まって赤岳や阿弥陀岳にゆっくりと登りたい。
硫黄岳山荘の洋食
南八ヶ岳の稜線にあってこの洋食がいただける。デザートも楽しみな夕食だ。八ヶ岳縦走時には是非泊まりたい。
赤岳鉱泉のステーキ
硫黄岳直下にあり、赤岳登山や硫黄岳～赤岳縦走に利用される。宿泊者は入浴も可能。テント場や水場もある。
通年営業、アイスクライミングの拠点としても人気。
黒百合ヒュッテ
天狗岳直下、黒百合平に位置する山小屋。テント場あり。名前の通り初夏には周辺に黒百合が咲く。通年営業。雪山登山の拠点としても人気。
白駒荘
もはやこうなると、山小屋というよりは旅館の食事レベル。食材にもこだわった料理に舌鼓。オリジナルのスイーツもあり、喫茶でも立ち寄りたい。
白駒池の畔に建つ山小屋。入浴も可能。通年営業。苔の森トレッキングや冬期のスノーシューなどの拠点に。
ランチ・スイーツ
オーレン小屋
硫黄岳や天狗岳に近い、檜展望風呂のある山小屋。テント場、水場がある。ここのテント場「だけかんば」は、森に囲まれた雰囲気のよい場所だ。登山口からも近くテント泊入門者にはおすすめだ
夏沢鉱泉
高見石小屋
蓼科山頂ヒュッテ
番外編
番外編として、八ヶ岳周辺の南アルプス北部にある山小屋の山ごはんの一部を紹介。
七丈小屋
甲斐駒ヶ岳の黒戸尾根登山では、外せない山小屋「七丈小屋」。テント場、水場あり、通年営業。
お弁当の稲荷寿司がおすすめ。
こもれび山荘
甲斐駒、仙丈ヶ岳登山の拠点となる北沢峠にある「こもれび山荘」。山小屋とは思えない充実した食事が提供されている。
ヒュッテ入笠
初夏のスズランで有名な入笠山にある山小屋。マナスル山荘を改名し、今ではヒュッテ入笠に。通年営業。
ランチ営業が人気。
※上記の食事メニューは2023年までに当ガイドが利用した際のものです。お泊りやご利用の際は事前に各山小屋にご確認ください。